recept

Német aprósütemények Karácsonyra

Német aprósütemények Karácsonyra

Nyitottnak lenni a világra úgy, hogy közben a gyökereink is épek maradjanak, a legfontosabb. Ennek érdekében ötvözöm a saját hagyományaimat
Dél-német kenyérlángos a saját sütőnkből

Dél-német kenyérlángos a saját sütőnkből

Az elmúlt két évben, amióta járjuk Dél-Németországot és Svájcot, próbálunk minden kirándulás alkalmával egy helyi ételt is megkóstolni, mert hiszen
A harmadik értékmorzsa – Játszik, énekel, támogat, főz, kiáll az elveiért!

A harmadik értékmorzsa – Játszik, énekel, támogat, főz, kiáll az elveiért!

Advent idejére mindenképpen példaértékű számomra az a színész, akit én gyermekkoromban egy egyszerű sorozat orvosaként ismertem meg. Majd felnőttként, először

Kulka Jánostól Quentin Tarantino-ig

Nem szeretem a január hónapot, pontosabban nem szerettem. Most ugyanis elhatároztam, hogy szeretni fogom. Ezért teletűzdeltem olyan programokkal, amelyek az

A tizenharmadik adventi örömmorzsa: Trüffelkrémes torta

    Milyen is lenne a Karácsony igazi jó sütemények, torták nélkül. Volt szó már desszertekről, kalácsokról, a drezdai stollenről,

A negyedik adventi örömmorzsa: Saját készítésű bonbonok ajándékba.

                  A család és barátok számára kimerített lehetséges ajándékok után jött az

A tizenhetedik adventi örömmorzsa: Főzőtanfolyamon voltam

                Kedves Olvasóim! Megosztom veletek a Villa Mediciben egy-két évvel ezelőtt az Amrein

A nyolcadik adventi örömmorzsa: Karácsonyi menü

                                       

A tizennegyedik adventi örömmorzsa: Karácsonyi menü lazábban

                                       

A hatodik adventi örömmorzsa: a családi diós, mákos kalács karácsonyra

  Nagymamáim és anyukám karácsonykor nem bejglit sütöttek, hanem dióval és mákkal töltött kalácsot. Emlékszem, akkor még nem voltak dagasztó