Élet sója

Magyar lovas Bambergben

Magyar lovas Bambergben

Fél éve élek itt, Németországban. Jártam kis és nagy városokban, erdőkben és hegyekben. Láttam régit és újszerűt, de egyetlen dolog
„Tányér” a völgyben, Flammkuchen a vágódeszkán.

„Tányér” a völgyben, Flammkuchen a vágódeszkán.

Az előző napi eső képezte tócsák még párologtak a reggeli napsütésben, amikor csillagász barátunkat és feleségét a Rajna partján, Kölnben
Grófnak lenni 2012-ben – Mainau, a virágok szigete

Grófnak lenni 2012-ben – Mainau, a virágok szigete

András bácsi a barokk kastély előtt, a rózsák hadában magyarázta nekünk, hogy a kastélyban lakik Lennart Bernadotte gróf. „Gróf?” Kérdeztünk

Séta a zárt erkélyek között egy doboz „windbeutel” társaságában – Nürnberg

Alig hallani a vonat kerekeinek jellegzetes kopogását, néha egy-egy nagyobb füstfelhő kavarodik az ablak elé. Két férfi ül egymással szemben

Párizsi élmények, s egy hazahozott recept

Ha Párizs, akkor Eiffel-torony – mondják. Ha Párizs, akkor csúcsgasztronómia – mondom én. Ezzel a mondattal indítottam nemrég az egyik

„Utazzunk Norvégiába! Hová? Hát Norvégiába!”

Egy felejthetetlen ország és a fjordjai IV. rész – Bergen   A trondheim-i egyik világos nyári éjszakán nekiálltunk megtervezni az

Új élet kezdete Németországban a diós, fetás pennével

Hogyan kezdtük az életünket Németországban? S mit jelentett egy tál penne az asztalon? Így csináltuk, s így éreztük! Kedves Olvasóim!

Ünnepi gondolat

Felejtsétek el most a hétköznapokat, csak a jóra és a szépre gondoljatok. Van pár nap, ami a nyugalomé és a

Múzeumi séta Párizsban egy szelet Tatin-tortával és a receptjével

A Vatikáni múzeum után azt hittem nem lehet nagyobb múzeumi gyűjteményt látogatóknak bemutatni, de tévedtem. Párizs ebben is a csúcson

Egy párizsi szerelem – macaronok nyomában

Ha Párizs, akkor Eiffel-torony – mondják. Ha Párizs, akkor csúcsgasztronómia – mondom én. Elbűvölt, szerelembe ejtett, magával ragadott és fogva