sütemény

Clafoutis, az Élet sója blog nyári kedvence

Clafoutis, az Élet sója blog nyári kedvence

Jól emlékszem arra a nyárra. Forró volt, mint minden alföldi nyár. A nagymamámnál telt, ahogy minden iskolai évem nyara, de
Tíz legjobb kávézó a Bodeni-tónál

Tíz legjobb kávézó a Bodeni-tónál

Mit ér a kirándulás Kaffee&Kuchen nélkül? A Bodeni-tó mellett bizony a kirándulás önmagában is sokat ér, de ha tetézzük egy
Bécs, a feltételekkel szerethető város

Bécs, a feltételekkel szerethető város

Élhető és szerethető az osztrák főváros, de repedések azért vannak az arisztokratikus külső mögött. Na, de melyik nagyvárosban nincs hiba?

Gâteau breton, az angolosan francia torta

Az igazi breton torta három hozzávalóról ismerhető fel, a sós vaj, a hajdinaliszt és a szilva aromája. Az utóbbit csak

A lengyelek babáját a franciák rumba áztatták

Európa egyik leghíresebb karácsonyi vásárában sétálgattunk, s azt láttuk, hogy a franciák híres rumba áztatott babáit már egy üvegben mi

Négy csokis süti utazik egy autóban

Sacher ölelkezik tiroli Nuss-al, miközben Dobos ujjával a műszerfalon dobol és figyeli őket. Cheesecake-hez senki nem szól, mert ő a

Szlovénia százrétű rétese, a gibanica nyomába eredtünk

Végigettük Szlovénia gibanica kínálatát és megértettük, hogy mitől olyan sikeres ez a kis ország. Elsősorban attól, hogy sokat adnak a

Csokoládés, kávélikőrös sajttorta

  Hozzávalók: 200 g vajas keksz 50 g vaj 300 g étcsokoládé 100 ml kávélikőr 1 teáskanál Instant kávépor 120

Ehetett-e Sisi islert?

  Mi köze a Mirabell-kertnek Salzburg – a Mozart-golyó után – leghíresebb édességéhez? Ehetett-e Sisi islert? Linzi-e a linzertorta? S

Tiroli diós sütemény

Hozzávalók: 200 gramm vaj 200 gramm cukor 6 tojás szétválasztva 200 gramm étcsokoládé apróra törve 200 gramm darált dió 125