Utazási, gasztronómiai, kulturális, művészeti élmények – Európát bejárva gyűjtöm ezeket a sószemeket a repülő sótartómba saját magam és mások örömére.
Gasztro élmények
Milyen is lenne a Karácsony igazi jó sütemények, torták nélkül. Volt szó már desszertekről, kalácsokról, a drezdai stollenről,…
Nagymamáim és anyukám karácsonykor nem bejglit sütöttek, hanem dióval és mákkal töltött kalácsot. Emlékszem, akkor még nem voltak dagasztó…
– avagy hogyan juthat az alma a tepsi aljáról a torta tetejére Jamie Oliver-től tudom, hogy a Tarte Tatin-t a…
Hosszú, családi hétvégék után, amikor gyomrom kővé meredve tüntet, keresek egy jó kis könnyű ételt. Így találtam rá a zellerrakottasra…
1 dl tejet meglangyosítok, vagy, ahogy mama mondta: meglangyítok. Hozzáadok 3 evőkanál lisztet és 1 egész élesztőt, s hagyom, hogy…
Imádjuk az édességeket! Sajnos ez nem éppen előnyös dolog, de inkább sportolunk, csak néha ehessünk finom süteményt vagy csokit. Vannak…
Kedves Olvasóim! Ezen az oldalon olyan recepteket találtok, amelyeket édesanyám vagy nagymamáim sokat készítettek. Gyermekkoromban rengeteg napot töltöttem nagymamám konyhájában,…
Hogyan kezdtük az életünket Németországban? S mit jelentett egy tál penne az asztalon? Így csináltuk, s így éreztük! Kedves Olvasóim!…
A Vatikáni múzeum után azt hittem nem lehet nagyobb múzeumi gyűjteményt látogatóknak bemutatni, de tévedtem. Párizs ebben is a csúcson…
Ha Párizs, akkor Eiffel-torony – mondják. Ha Párizs, akkor csúcsgasztronómia – mondom én. Ezzel a mondattal indítottam nemrég az egyik…
Ha Párizs, akkor Eiffel-torony – mondják. Ha Párizs, akkor csúcsgasztronómia – mondom én. Elbűvölt, szerelembe ejtett, magával ragadott és fogva…
Néhány hónapja szoktam rá arra, hogy vasárnaponként villásreggelit készítek. Mindig keresek egy új receptet, amely kicsit több, mint egy átlagos…












