gasztronómia

Almaparádé a Bodeni-tónál

Almaparádé a Bodeni-tónál

Ha ősz, akkor almaszüret van a Bodeni-tónál. Nem elég, hogy a fák színes levelekkel örvendeztetik meg a látogatókat, még a
#kékserpenyő

#kékserpenyő

Megjelent az Arnolfini Kantin oldalán 2022. június 28-án itt. – Bezársz, Viola? – Eladtam mindent, Julikám, az uram nem győzi
Clafoutis, az Élet sója blog nyári kedvence

Clafoutis, az Élet sója blog nyári kedvence

Jól emlékszem arra a nyárra. Forró volt, mint minden alföldi nyár. A nagymamámnál telt, ahogy minden iskolai évem nyara, de

Kihagynád Palma de Mallorcát? Ne tedd!

Ahol találkozik a mediterrán hangulat a történelemmel, a hagyományos konyha a nemzetközivel, a monumentális a lenyűgözővel és mindehhez a hátteret

Vita az ostya fölött

Megjelent az Arnolfini Kantin oldalán itt 2021. január 22-én – Eladom a gyárat – jelentette ki Urs, miközben újabb adag mogyorókrémmel töltötte

Strasbourg francia vagy német város?

Strasbourgban keveredik a francia és a német miliő, fagerendás házak, folyóval szabdalt belváros, sármos francia üzletek, petit-déjeuner és flammkuchen. Hosszú

Hemingway koktél

„Nem rossz, de jobb lenne, ha az enyém cukor nélkül és dupla rummal készülne” – szólt oda Hemingway a havannai

A Sacher-torta titka

Megjelent az Arnolfini Kantin oldalán itt 2021. január 8-án Futás! Harmadik sor. Negyedik polc. Lapozz, lapozz! Megvan, ez a charlotte au chocolat

Mallorca, a mediterrán csoda

Kék, zöld, sárga és világosbarna – ezek Mallorca, a spanyol Baleár-szigetcsoport legnagyobb szigetének színei. Kék a tenger, de még mennyire

187 kávé a Márványmenyasszonyban

Megjelent az Arnolfini Kantin oldalán itt 2022. január 31-én – Sarah Bernhardt? Nem mondja. És libacombot kért? – kiáltott fel a bordó