gasztronómia

Skócia, a varázslat és valóság határán – 1. rész

Skócia, a varázslat és valóság határán – 1. rész

Titokzatos kastélyok, vad tájak, gyapjú, whisky, klánok és függetlenség – tényleg csak ennyi lenne Skócia? Két hét felfedezés után elmondhatom,
Itt biztosak Shakespeare személyében – Stratford-upon-Avon

Itt biztosak Shakespeare személyében – Stratford-upon-Avon

Egy folyópart, egy iskola, egy városi és egy vidéki ház, egy pub, egy tér, egy kő és még tucatnyi hely
Élmények, amelyektől Isztambul a nélkülözhetetlen hagyma lett – 2. rész

Élmények, amelyektől Isztambul a nélkülözhetetlen hagyma lett – 2. rész

Agatha Christie és az ártatlanság múzeuma, dervisek és macskák, kávé és künefe, csoki és szír fiú, tucatnyi pasi és a

Tanulj tinó, Ox(ford) lesz belőled

Miről álmodnak a kollégiumok tornyai? Miért ittam török kávét Angliában? Melyik angol süti lett a kedvencem? Hogy kerültem a föld

Lipcse látnivalói Bachtól a gyárban lakó modern művészetig

Lipcse lüktet és magával ragadja a városba érkező utazót. Lüktetnek a belváros régi épületei, Bach kottái, a múlt századi, kiüresedett

Provence smink nélkül – élvezetek a délfrancia vidéken

Levendulaültetvények, középkori kolostorok, dombtetőkön egyensúlyozó évszázados városkák, pápák és rómaiak, gourmand-ok és művészek vidéke Provence. A régió, amely talán a

Történetek a szász fővárosból, Drezdából

Borászok Radebeulból, grafikusok a Haus Sorgenfreiból, porcelánfeltaláló patikus az erődből, Eierschecke a fattyú palotájából, mostohalányok a vízi kastélyból, narancsimádó műgyűjtő

Történelmi játék Carcassonne-ban

Úgy érkeztünk fotós férjemmel Okcitániába, mint a középkori kereskedők. Azután elvegyültünk a városlakók között és egy váratlan pillanatban bevettük a

Öt úti cél őszre a szőlő és a bor jegyében

Elcsent szőlőtőkék, Szépség és Szörnyeteg, zenélő sajt, apátok titkos bora és számos képeslapra illő táj került fel az őszi ajánlataim

Tíz étel, amit meg kell kóstolni a Bodeni-tó körül

A Bodeni-tó gasztronómiájának sokszínűségét a tó körül fekvő három ország, Ausztria, Németország és Svájc határozza meg. A helyi specialitások alapanyagait